Unsere Speisekarte
Italienische Küche im Deutschen Haus Burscheid

Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

dazu servieren wir Panini mit Kräutercreme

• Verdura grigliata (vegan)9,90 €

  Aubergine · Zucchini · Champignon · Paprika · Artischocken · Oliven

• Burrata-Caprese g,j (vegetarisch)10,90 €

  Burrata · Tomatensalat · Basilikum-Pesto

• Prosciutto e Melone c,d,g11,90 €

  Melonen-Feigensalat in gebackenen Parmaschinken-Körbchen

• Vitello Tonnato c,d,g12,90 €

  Kalbsfilet · Thunfischsoße

Warme Vorspeisen

• Panini a (vegan)4,90 €

  6 Stk. · Kräutercreme

• Bruschetta a (vegan)7,50 €

  Focaccia · Tomatensalat

• Formaggio con pancetta a,g,j,19,90 €

  Hirtenkäse · Speck · Rucola · Panini mit Kräutercreme

• Formaggio di Capra (vegetarisch)12,90 €

  Rote Beete · Rucola · Ziegenkäse · Walnuss · Panini mit Kräutercreme

• Gambas b,j14,90 €

  Rotgarnelen Knoblauch · Wildkrautsalat · Panini mit Kräutercreme

• Zuppa di pomodoro i,j,f (vegan)6,90 €

  Tomatensuppe · Panini mit Kräutercreme

• Minestrone (vegetarisch)6,90 €

  Gemüsesuppe · Parmesan · Panini mit Kräutercreme

Antipasti für Zwei

dazu servieren wir Panini mit Kräutercreme

• Antipasto per Due a,g,j,c21,90 €

  Burrata-Caprese · Verdura grigliata · Prosciutto e Melone · Vitello Tonnato

Salate

dazu servieren wir Panini mit Kräutercreme(a)

zur Auswahl stehen Balsamicodressing(i), Cocktaildressing(g), Joghurtdressing(g,i)

• Mista Piccola 6 (vegan)7,90 €

  Kleiner Wildkräutersalat · Gurke · Cherrytomate · Mais · Oliven

• Mista Grande 6 (vegan)9,90 €

  Großer Wildkräutersalat · Gurke · Cherrytomate · Mais · Oliven

• Della Casa c,d,g,612,90 €

  Mista Grande · Thunfisch · Zwiebeln · Hirtenkäse · Ei

• Nicosa d,g,1,4,613,90 €

  Mista Grande · Schinken · Thunfisch · Käse · Ei · Artischocken

• Carpa b,h,6 (vegetarisch)14,90 €

  Mista Grande · Rucola · Ziegenkäse · Granatapfel · Walnüsse · Himbeercreme

• Pollo g,616,90 €

  Mista Grande · Rucola · Parmesan · Granatapfel · Hähnchenfilet

• Salmone d,k,617,90 €

  Mista Grande · Rucola · Sesam · Avocado · Wildlachs

• Funghi h,6 (vegan)15,90 €

  Mista Grande · Möhren · Rote Beete · Paprika · Zwiebeln · Mandeln · Champignon

Für unsere kleinen Gäste

• Feuerwehrmann Sam (vegetarisch)5,50 €

  Pommes · Ketchup · Mayonnaise

• Pumuckel a,i (vegan)6,90 €

  Rigatoni · hausgemachte Tomatensoße

• Donald Duck a,c9,90 €

  Chicken Nuggets · Pommes Frites · Ketchup · Mayonnaise

Nudelgerichte

Glutenfreie Pasta-Gnocchi / Käse überbacken +1,00€ / Parmesan 0,90€ / Vegan ohne Aufpreis!

• Spaghetti Aglio e Olio a (vegan)10,90 €
• Spaghetti Bolognese a,i11,90 €

  Rind · Hausgemachte Tomatensoße

• Spaghetti Primavera a,g (vegetarisch)14,90 €

  Hausgemachtes Olivenöl · Cherrytomaten · Basilikum-Pesto · Pinienkerne · Rucola · Burrata

• Spaghetti Carbonara a,c,g13,90 €

  Guanciale · Ei · Parmesan · Pecorino

• Penne Scampi a,b14,90 €

  Shrimps · Cherrytomate · Zucchini · Knoblauch · pikant

• Penne alla Norma a,i (vegetarisch)13,90 €

  Aubergine · Knoblauch · Cherrytomate · Olivenöl · Ricotta salata

• Penne Curry a,g,h15,90 €

  Hähnchen · Ananas · Cashewkerne · Curry pikant · Sahne

• Tagliatelle al freddo con Pollo g15,90 €

  Hähnchen · Sahne · Pinienkerne · Parmesan · Knoblauch

• Tagliatelle Salmone a,d,g17,90 €

  Wildlachs · Cherrytomaten · Sesam · Dill · Avocado · Rosesoße

• Tagliatelle Gambas a,b,g17,90 €

  Rotgarnelen · Blattspinat · Cherrytomate · Sahne · Knoblauch · pikant

• Tortellini alla Panna a,c,g12,90 €

  Schinken · Sahne

• Tortellini Spinaci a,c,g,1 (vegetarisch)13,90 €

  Blattspinat · Cherrytomate · Knoblauch · Sahne · Käse überbacken

• Canneloni a,c,g,1 (vegetarisch)13,90 €

  Ricotta-Spinat · Tomatensoße · Käse überbacken

• Lasagne a,c,g,i,1,413,90 €

  Bolognese · Bechamel · Ei · Käse

Kleine Gerichte abzüglich 10% vom Grundpreis

Steinofenpizza a,g,i,1

handgeformt / hausgemachte Tomatensoße / Käse belegt / ca 30cm / Vegan ohne Aufpreis!

BIO-Dinkelvollkornpizza +1,00€

• Margherita (vegetarisch)10,90 €
• Salame 311,90 €

  Salami

• Prosciutto 411,90 €

  Schinken

• Europa12,90 €

  Schinken · frische Champignon

• Spinaci (vegetarisch)12,90 €

  Blattspinat · Hirtenkäse

• Tonno d12,90 €

  Thunfisch · Zwiebeln

• Hawaii 412,90 €

  Schinken · Ananas

• Quattro-Stagioni d,3,412,90 €

  frische Champignon · Thunfisch · Salami · Schinken

• Venezia 314,90 €

  Salami · fische Champignon · Paprika · Zwiebeln

• Verdura (vegetarisch)14,90 €

  frische Champignon · frische Paprika · Brokkoli · Zwiebeln

• Fantastica 414,90 €

  Schinken · Champignon · Artischocken · Zwiebeln

• Diavolo 3,415,90 €

  Salami · Schinken · frische Champignon · Paprika · Peperoni

• Mediterrana (vegetarisch)16,90 €

  Aubergine pikant · Zucchini pikant · frische Champignon · frische Paprika

• Parma15,90 €

  Parmaschinken · Rucola · Parmesan

• Primavera (vegetarisch)15,90 €

  Cherrytomate · Rucola · Burrata

Steinofenpizza Speciale a,g,i,1

handgeformt / hausgemachte Tomatensoße / Käse belegt / ca 30cm / Vegan ohne Aufpreis!

BIO-Dinkelvollkornpizza +1,00€

• Tedesco c15,90 €

  Hähnchen · Broccoli · Hollandaise

• Scampi b15,90 €

  frische Champignon · Zwiebeln · separat Shrimps in Cognac-Sahne-Soße

• Salmone d15,90 €

  Blattspinat · Räucherlachs

• Speziale b,3,417,90 €

  frische Champignon · Schinken · Thunfisch · Artischocke · seperat Shrimps in Cognac-Sahne-Soße

• Calzone 3,415,90 €

  Salami · Schinken · frische Champignon · Paprika · Peperoni

Jede Weitere Beilage ab 1,00€ Aufpreis / Mini ca 26cm -10% vom Grundpreis

Panuozzo a

Pizzasandwich gefüllt mit Mozzarella(g)

• Parma16,90 €

  Tomatensalat · Parmaschinken · Ruccola · Pinienkerne · Parmesan

• Salmone16,90 €

  Räucherlachs · Sesam · Wildkräutersalat · Avocado

• Capra g,i,1 (vegetarisch)16,90 €

  Ziegenkäse · Ruccola · Feige · Rote Beete · Granatapfel · Mandeln

• Mediterrana g,i,1 (vegetarisch)16,90 €

  Ricotta salata · Wildkräutersalat · Aubergine · Zucchini · Champignon · Cherrytomate

Fischgerichte

• Calamari grigliata d19,90 €

  Calamari · Knoblauchdip · Rosmarin-Drillinge · Beilagensalat

• Calamari fritti a,c,d19,90 €

  Calamari · hausgemachten Weißweinteig · Knoblauchdip · Insalata Mista

• Filetto di Tilapia d19,90 €

  Buntbarschfilet · Rosmarin-Drillinge · Beilagensalat

Fleischgerichte

• Cotoletta impanata a,c,g,i17,90 €

  Schweineschnitzel paniert · Pommes frittes · Beilagensalat

• Filetto di Pollo g,j18,90 €

  Hähnchenbrustfilet · Provinzialsoße · Rosmarin-Drillinge · Beilagensalat

• Scaloppina alla Funghi a19,90 €

  Schweinefiletschnitzel · Champignon · Weißweinsoße · Rosmarin-Drillinge · Beilagensalat

Rosmarin-Drillinge / Pommes frites / Speckbohnen / med. Gemüse / Beilagensalat / 4,50€

Champignonsoße / Pfeffersoße / Hollandaisesoße / 3,50€

Kleine Gerichte abzüglich 10% vom Grundpreis